A aplicação de bolsas com selagem de três lados na indústria de condimentos
- Situação atual e impulsionadores da demanda por embalagens na indústria de condimentos
1.1 Segmentação da indústria e tamanho do mercado
A indústria de condimentos — que abrange molho de soja, vinagre, molhos e especiarias — deve atingir RMB 788,1 bilhões até 2025, com crescimento anual de 8%. Líderes de mercado como Haday e Laoganma impulsionam a forte demanda por soluções de embalagem.
1.2 Principais pontos problemáticos na demanda por embalagens
Requisitos Funcionais: Condimentos são propensos à absorção de umidade e oxidação, exigindo embalagens com alta barreira. Por exemplo, a embalagem do molho de soja deve bloquear o oxigênio e a luz, enquanto as especiarias precisam de recursos à prova de umidade e antiaglomerantes.
Melhorias na conveniência: Os consumidores preferem embalagens pequenas, fáceis de abrir e resseláveis. Os sachês com fecho em três lados podem incorporar zíperes para permitir o uso repetido e reduzir o desperdício.
Diferenciação da marca: Com a tendência de premiumização, a embalagem precisa ser visualmente atraente e facilmente reconhecível. Por exemplo, embalagens metalizadas com selagem em três lados oferecem uma aparência brilhante e sofisticada, e a rotogravura aprimora a qualidade e os detalhes da impressão.
- Vantagens estruturais das bolsas com vedação de três lados
2.1 Características do processo de bolsas com selagem de três lados
As bolsas com vedação de três lados (vedadas em ambos os lados e na parte inferior, com design aberto ou com zíper na parte superior) oferecem diversas vantagens em relação às bolsas com vedação de quatro lados e vedação traseira:
Alto aproveitamento de espaço : ao dobrar o material do filme para formar uma bolsa tridimensional, essas bolsas são adequadas para embalar condimentos com volumes maiores ou formatos irregulares, como temperos granulares ou molhos altamente viscosos.
Eficiência de custos significativa: o processo de fabricação de bolsas é mais simples e o desperdício de material é minimizado, resultando em custos de produção mais baixos.
2.2 Avanços tecnológicos em filmes laminados
Projeto de estrutura multicamadas:
As estruturas convencionais utilizam laminados de PET (tereftalato de polietileno) / AL (folha de alumínio) / PE (polietileno), oferecendo desempenho de barreira ultra-alto. As taxas de transmissão de oxigênio e umidade são inferiores a 1,0, o que prolonga significativamente a vida útil do produto.
Tecnologias de aprimoramento funcional:
Incorporando EVOH (copolímero de etileno-álcool vinílico) para melhorar as propriedades de barreira ao oxigênio, ideal para molhos ricos em óleo.
Utilizando OPP ( polipropileno fundido ) para aumentar a resistência a altas temperaturas, tornando a bolsa adequada para processos de enchimento a quente.
Aplicação de materiais ecológicos:
Em resposta às políticas de embalagens verdes, embalagens monomateriais recicláveis com selagem de três lados estão sendo gradualmente adotadas no mercado.
2.3 Opções de impressão diversificadas
Impressão em rotogravura: ideal para designs de alta precisão, como logotipos de marcas e detalhes de produtos , alcançando níveis de saturação de cores de mais de 95%.
Digital Impressão: Suporta produção personalizada em pequenos lotes, atendendo embalagens promocionais ou variações de produtos específicas da região.
3. Aplicações práticas de embalagens com selagem de três lados em subcategorias de condimentos
3.1 Condimentos líquidos (por exemplo, molho de soja, vinagre)
Desempenho de barreira otimizado: as bolsas com vedação tripla de PET/AL/PE substituem as garrafas de vidro tradicionais, melhorando o desempenho da barreira de oxigênio e umidade em 30% e reduzindo as taxas de danos de transporte para menos de 0,5%.
Inovações em conveniência: alguns molhos de soja premium incorporam janelas transparentes no design da embalagem para destacar a cor e a transparência do produto.
3.2 Condimentos à base de molho (por exemplo, molho de pimenta, ketchup)
Resistência à pressão e desempenho de vedação : ao adicionar uma camada de PA (nylon) ao laminado, a resistência ao rasgo atinge 50N/15 mm, prevenindo efetivamente perfurações causadas por partículas de molho.
3.3 Condimentos em pó (por exemplo, sal, especiarias)
Design resistente à umidade: Ao incorporar uma camada de folha de alumínio, as embalagens com selagem em três lados podem atingir uma barreira à umidade de até 99,9%. Embalagens de tamanho individual, projetadas para porções individuais, ajudam a minimizar a exposição à umidade após a abertura.
4. Processos de embalagem e equipamentos de produção para bolsas com selagem de três lados
4.1 Principais tecnologias na fabricação de bolsas
Três parâmetros principais de selagem a quente: A correspondência precisa de temperatura (120–180 °C), pressão (20–50 N/cm²) e tempo (0,5–2 segundos) garante uma resistência de vedação ≥ 30 N/mm.
Linha de produção automatizada: Um processo integrado que abrange impressão, laminação e formação de sachês. Máquinas de envase de molhos totalmente automáticas alcançam uma precisão de enchimento de ±1%, compatível com materiais de alta viscosidade.
4.2 Sistema de Controle de Qualidade
Teste de desempenho de vedação : Os detectores de vazamento a vácuo garantem uma taxa de vazamento crítico ≤ 0,1%.
Teste de compatibilidade de materiais: Os materiais são verificados de acordo com os padrões de segurança de contato com alimentos para evitar a migração de substâncias nocivas.
As embalagens com selagem em três lados estão emergindo como a solução de embalagem preferida na indústria de condimentos, graças à sua relação custo-benefício e versatilidade. Com o surgimento de materiais sustentáveis, equipamentos inteligentes e processamento avançado, essas embalagens estão evoluindo para formatos premium, ecológicos e inteligentes, ajudando as marcas a se destacarem e atenderem às demandas dos consumidores modernos.