embalagem a vácuo
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Embalagem saudável de frutos do mar e pele de peixe
Benefícios da embalagem skin on bandeja: maior prazo de validade; Preserva a cor e o sabor do produto; facilidade de manuseio; protege e protege produtos delicados contra danos; perfeito para todas as formas e dimensões; adequado para muitas apresentações de merchandising – inclusive verticais; máxima conveniência para o consumidor, aparência de maior qualidade e maior rigidez em aplicações termoformadas.
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Embalagem a vácuo
Para embalagens a vácuo, à medida que a pressão dentro da embalagem é reduzida, o material da embalagem colapsa e se forma firmemente ao redor do produto. Para alguns produtos, como a carne fresca, isto pode distorcer a aparência do produto. Outros produtos, como o queijo ralado, não são adequados para embalagem a vácuo porque a pressão do material de embalagem sobre o produto faria com que o produto se deformasse e perdesse características importantes.
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